cioccolate

la cioccolata della Principessa

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Si chiama “Principessa e Mr. Choco” ed è “la” cioccolata calda dedicata all’amore ed in particolar modo agli innamorati.
Nata per coronare l’amore dei due titolari di Chocoteca (www.chocoteca.com) Daniela e Davide, si presenta in un grande piatto da due porzioni. Un decoro centrale di cioccolato bianco e nocciola forma un disegno di un fiore aperto al cui interno, su un tappeto di granella di nocciole è inserito un fiorellino in cioccolato fondente. E per terminare… otto panne disposte a cerchio con diverse scaglie e granelle fanno da cornice a questa sublime cioccolata per due (perché si mangia insieme in unico piatto).
E se questo non bastasse… il servizio prevede anche due praline in cioccolato latte e fondente a forma di cuore e… due pergamene.
A cosa servono le pergamene? a scambiarsi un messaggio d’amore mentre si gusta questa prelibatezza disponibile in cioccolato Bianco, latte e fondente.
che dire se non… da provare!
principessa
CHOCOTECA franchising

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Musica per… Papille gustative!

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Da oggi in Chocoteca (Vigevano e Saronno) puoi trovare i CD di cioccolato dei tuoi artisti preferiti!
CD realizzati con cioccolato fondente 71% e personalizzati con un foglio di ostia e colori alimentari che ritraggono i principali artisti musicali in testa alle classifiche italiane.
Siamo gli unici a proporre la “musica per papille gustative” !
…provare per credere.

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Per vedere altre immagini ingrandite dei CD di cioccolato di Chocoteca…  Vai in Instagram e cerca @chocoteca

#vasco #jovanotti #madonna #davidgilmour #renatozero #thekolors #laurapausini #onedirextion #mika #mariobiondi #ilvolo  #cdcioccolato #chocolatecd #chocolatemusic

gnam gnam…

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qualche nostra prelibatezza…

foto di Chocoteca Vigevano.
foto di Chocoteca Vigevano.
foto di Chocoteca Vigevano.
foto di Chocoteca Vigevano.

Colazione super!

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Iniziamo con una super colazione?
Margot fondente accompagnata da cioccolata cru dominicana 75%

foto di Chocoteca Vigevano.

Giulietta e Romeo

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San Valentino festeggia una nuova cioccolata calda!


In onore della festa degli innamorati, Chocoteca presenterà una nuova cioccolata calda molto particolare a base di nocciola e wafer accompagnata da due praline artigianali: “Giulietta” e “Romeo”. Disponibile nelle versioni “al latte” o “fondente”.

Prende il nome dalla storia d’amore di William Shakespeare: si chiama infatti “Cioccolata Giulietta e Romeo”.

Amore e Cioccolato, un biniomio perfetto; questa cioccolata calda, buona “da morire”, è come una “droga” che risveglia l’amore dentro di noi.

La Duchesse

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Nasce una nuova cioccolata calda sviluppata da Chocolub e Chocoteca per omaggiare un prodotto davvero sublime di origine piemontese e realizzato dal cioccolatiere Giuseppe Sacchero di Canale.

Una ricetta tramandata da oltre 100 anni solo verbalmente e tenuta rigorosamente segreta. Si narra che solo una persona custodisca gelosamente il segreto della ricettazione e del metodo. Questa persona oggi è proprio Giuseppe Sacchero dell’omonima pasticceria Sacchero di via Roma a Canale (CN).
Chococlub ha voluto omaggiare il prodotto ed il produttore ideando una cioccolata calda che per ingredienti e
vista possa richiamare “La Duchesse”. Dopo molte prove e test sensoriali… ecco qui il risultato:


Bella alla vista e strepitosa all’olfatto ed al gusto. Un insieme di caldo-freddo, dolce e amaro, vellutato e croccante che appaga davvero tutti i sensi.
La cioccolata calda “La Duchesse” è stata pensata per chiudere l’anno 2011 ed essere di buon auspicio per il nuovo anno 2012.
Si potrà gustare infatti solo a partire dal 3 gennaio 2012 presso la cioccolateria “Chocoteca” di Vigevano dove si trovano anche le famose “Duchesse” di Canale, originali e realizzate ovviamente da Giuseppe Sacchero.

Un ringraziamento particolare a Giuseppe Sacchero.

Davide e Daniela
(Chococlub)